この前釣ったイカをなんちゃってイカ飯にしました。 18ハイ中、8ハイは近所におすそ分けし、残り10ハイで作りました。 まず、イカの下処理です。 内臓取って、胴体と下足に分けます。 胴体は表面の皮をむき、中の皮も指を突っ込んで、取れるだけ取りま…
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