え～、豚バラ塊が安かったので１、５キロほど購入しました( ・∇・) ベーコンにしようかとも思ったんだけど、たまには煮てみましょう。 大きめに角切りした豚バラ肉 出汁昆布 生姜スライス（皮付） 八角（1個） ローリエ（２～３枚） こんなもんを入れてグツ…