お正月が終わって早一ヶ月が過ぎようとしてますな。 お餅が残ってる家も多いのでは( ￣▽￣) 我が家は鏡餅を処理しなければいけません。 では早速 小豆を茹でましょう 小豆をざっと水洗いして、茹だったら煮汁を捨てるを２回ほど繰り返してアクを抜きます。 …