酢鶏にしようと思ってたんだけど、サナーンが「チキン南蛮がいい」とかほざきだしたので、メニュー変更です。 一口サイズに切ったモモ肉を揚げます。 チキン南蛮だと小麦粉と卵、水で揚げるんだけと、今回はそこに米粉を足しました。小麦粉2:米粉1くらいの…
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