テケトークッキング 後始末編

え～、炭火でなんか焼いた後のお楽しみといえば・・・・


そう、焼き芋でんな(*￣∇￣)ノ

ほどよく炭火が弱くなった頃を見計らい、アルミホイルで巻いたサツマイモを投入(*´ω｀*)

今回は３種類を食べ比べしてみました。

左：安納芋
中：鳴門金時
右：シルクスイート


安納芋もポピュラー化してきて、この辺でもフツーに売ってるようになりました。

ねっとりした食感と強い甘さが魅力的ですが、やや筋が多いにように思います。個体差があるかもしれませんが。



鳴門金時はいわゆるフツーの芋で、甘さ、ホクホク感とも昔からある定番の味。




最近、売り出し中のシルクスイート。
甘さは安納芋に匹敵するくらい甘く、食感はねっとりとホクホクの間くらい。
個人的にはこれが一番旨いと思う( ´∀｀)

焼き芋好きな人、オススメでっせ(*￣∇￣)ノ





そして、貝飯の残りは翌日にチャーハンにしてみました。

バター醤油で味付けした貝飯チャーハン。



これ、めっちゃ旨い(￣□￣;)!!
店で出せると思う。




貝飯全部これにしても良かった(笑)