2018-04-03 2018年始動 食 テケトークッキング #レシピ いちおー食べられるもんを持って帰ってきたので調理開始です。 ミニガシラ8匹をブクブクに入れて生きたまま持ち帰り。 活け絞めにして内臓取って背中に切れ目を入れます。 丸揚げに( ´∀`) モンゴは刺身にせずに短冊切りに ジャガイモも短冊にして、アワビ茸、モンゴをオリーブオイルとガーリックを加え、仕上げにバターを少々。 何となくイタリアン(  ̄▽ ̄) タコの唐揚げを足して頂きました。 旨いぞ(^o^)b