台湾ラーメン

にゃごやのソウルフード「台湾ラーメン 」

一度名古屋のどっかで食べたことあるんだが、辛かったなくらいしか記憶にない。

ニュータッチのやつ食べてみるか

細麺に辛そうなスープ

更に辛ダレ全投入

では頂きます。

( ￣川￣)ずぞーずぞー

うん、辛いけど激辛ではない。

が、なんのコクも旨味もあらへんな。

あっさりと辛いだけ(笑)

コチュジャン足して、練りごま足して、ゆず胡椒少々・・・

結構美味しくなりました(笑)

本場のもなんかコク無かったような気がする。

店によるんやろうけど。

もう、買わへんな(；・ω・)