パンプキン☆(*´▽`*)ノ
さて、この前ゲーセンでゲットしたカボチャを食べねばなりません。
と言うことで、パンプキンポタージュを作ってみました(っ・ω・)っ
カボチャ約1キロを湯がきます。
皮を取ったあと、コンソメスープを加えてミキサーに。
裏ごししてスジとか取り除きます。
飴色になるまで炒めた玉ねぎのみじん切りを加えます(少量の自家製ハムも入れてます)。
牛乳を加えて加熱。
塩胡椒で味を整えたら、仕上げに生クリームを入れて完成(^∀゜)b
美味しい☆(*´▽`*)ノ
■材料
・カボチャ1キロ
・コンソメスープ500CC
・牛乳500CC
・玉ねぎ1個
・塩胡椒少々
・生クリーム100CC
バタールのサンドイッチと頂きました。
あたし天才(゜▽゜)つ
と言うことで、パンプキンポタージュを作ってみました(っ・ω・)っ
カボチャ約1キロを湯がきます。
皮を取ったあと、コンソメスープを加えてミキサーに。
裏ごししてスジとか取り除きます。
飴色になるまで炒めた玉ねぎのみじん切りを加えます(少量の自家製ハムも入れてます)。
牛乳を加えて加熱。
塩胡椒で味を整えたら、仕上げに生クリームを入れて完成(^∀゜)b
美味しい☆(*´▽`*)ノ
■材料
・カボチャ1キロ
・コンソメスープ500CC
・牛乳500CC
・玉ねぎ1個
・塩胡椒少々
・生クリーム100CC
バタールのサンドイッチと頂きました。
あたし天才(゜▽゜)つ